خبرگزاري فارس: معاون وزير جهاد كشاورزي با اعلام واگذاري 80 درصد فعاليت‌هاي امور دام به بخش خصوص گفت: امسال توليد مرغ به اندازه كافي در كشور وجود داشت اما به دليل توزيع نامناسب جزو وارد كنندگان شديم

به گزارش خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، سعادت‌الله عباسي امروز در يك نشست خبري در جمع خبرنگاران اعلام كرد: 12 ميليارد دلار سرمايه گذاري در بخش توليدات دامي وجود دارد كه 6.3 درصد توليد ناخالص را تشكيل مي‌دهد و 32 درصد ارزش افزوده كشاورزي مربوط به بخش امور دام است و سال گذشته 4.2 ميليارد دلار صادرات دامي داشتيم.

* مقام اول توليد مرغ در آسيا

وي با اشاره به آمار فائو گفت: در زمينه توليد گوشت قرمز هشتم آسيا و پانزدهم دنيا، در زمينه توليد مرغ مقام اول آسيا و هفتم دنيا، توليد تخم مرغ پنجم آسيا، سيزدهم دنيا و در زمينه توليد شير ششم آسيا و هيجدهم دنيا هستيم.

*سرانه مصرف گوشت 12 كيلوگرم

معاون وزير جهاد كشاورزي گفت: سرانه مصرف گوشت در كشور 12 كيلوگرم، مرغ 22 كيلوگرم، تخم مرغ 10 كيلوگرم و شير 130 ليتر است و 2 ميليون و 322 هزار بهره‌بردار در حوزه توليدات امور دامي فعاليت مي‌كنند كه 50 درصد آنها بي‌سواد و يا كم سواد هستند.
عباسي گفت: براي افزايش آگاهي و جذب فارغ‌التحصيلان در رشته‌هاي امور دامي از طريق شركت‌هاي مشاوره فني و مهندسي برنامه‌هاي ويژه‌اي داريم.
عباسي ظرفيت مرغداري‌هاي گوشتي كشور را 17 هزار و 921 واحد با توليد 280 ميليون قطعه در يك دوره و مرغ تخم‌گذار را با 13 هزار و 889 واحد با 74 ميليون قطعه عنوان كرد.
وي همچنين تعداد كلوني‌هاي زنبور عسل كشور را 4 ميليون با 60 هزار نفر بهره‌بردار اعلام كرد.
معاون توليدات دامي با مقايسه عملكرد سال 88 با 5 ساله گذشته گفت: در سال 83 وزن متوسط لاشه گوسفند 18.7 كيلوگرم و لاشه گاو و گوساله 230 كيلوگرم بود كه در سال 88 به ترتيب به 20 و 231 كيلوگرم رسيد.
وي همچنين ميزان شير توليدي يك رأس دام را در سال 83، 6650 ليتر عنوان كرد كه در سال 88 با 11 درصد افزايش به 7 هزار و 400 رسيده است.
همچنين در مورد ضريب تبديل دان به گوشت مرغ گفت: اين رقم در سال 83، 44 درصد بود كه هم‌اكنون به 47 درصد رسيده است.

*توليد 10 ميليون تن شير تا آخر 89

معاون وزير جهاد كشاورزي همچنين گفت: ميزان توليد شير خام كشور در سال 84، 1.7 ميليون تن بود كه در سال 88 به 9.5 ميليون تن رسيد و پيش‌بيني مي‌كنيم تا آخر سال 89 به 10 ميليون تن برسد.
وي همچنين با مقايسه ميزان توليد نسبت به 5 سال گذشته گفت: گوشت قرمز در 5 سال گذشته 80 هزار تن بود كه هم‌اكنون به 900 هزار تن رسيده است و توليد مرغ 1.2 ميليون تن بود كه به 1.6 ميليون تن رسيده است و همچنين تخم‌مرغ از 75 هزار تن به 751 هزار تن رسيده است.

*2درصد از برنامه توليد گوشت عقبيم

معاون وزير جهاد كشاورزي گفت: در همه زمينه‌هاي توليد به اهداف از پيش تعيين شده رسيده‌ايم اما در مورد گوشت قرمز 2 درصد نسبت به اهداف تعيين شده فاصله داريم.
وي در مورد علت فاصله توليد گوشت قرمز با اهداف از پيش تعيين شده گفت: بالا بودن قيمت نهاده‌ها، عدم تأمين آنها، بدهي به بانك‌ها، خشكسالي و بيماري‌هاي مهم كه در سال‌هاي اخير اتفاق افتاد از عوامل فاصله گرفتن از هدف پيش‌بيني شده است.
وي با اشاره به افزايش صدور پروانه‌هاي توليد دام گفت: مراكز پرورش گاو شيري از 460 مورد در سال 83 با 20 درصد ميانگين رشد به 963 مورد رسيده است همچنين پروانه پرواربندي گوسفند 7 درصد رشد، پرواربندي گوساله 9 درصد و توليد مرغ‌هاي تخم‌گذار 23 درصد رشد داشته است.
معاون وزير جهاد كشاورزي همچنين گفت: مجموعه توليدات دامي در ابتداي برنامه چهارم 10 ميليون تن بود كه در پايان اين برنامه به 12.8 ميليون تن رسيد پيش‌بيني مي‌كنيم تا پايان برنامه پنجم با نرخ رشد سالانه 6.5 درصد اين مقدار به 18 ميليون تن برسد.
معاون وزير جهاد كشاورزي در مورد برنامه‌هاي اين معاونت گفت: بالا بودن ضريب خودكفايي، توليد پايدار، حركت به سمت صادرات، پايين آوردن هزينه‌هاي توليد، حفظ، بهبود و اصلاح ژنتيك در دام‌ها و جايگزيني رقم‌هايي با عملكرد بالا از اهم اهداف اين معاونت است.

*توزيع نامناسب علت واردات، توليد مرغ كافي است

معاون وزير جهاد كشاورزي گفت: امسال توليد مرغ به اندازه كافي در كشور وجود داشت اما به دليل توزيع نامناسب جزو وارد كنندگان شديم.

*دلايل كاهش توليد گوشت قرمز

وي همچنين به دلايل واردات گوشت قرمز به رغم توليد كافي در كشور گفت: در سال‌هاي 86 و 87 سرمازدگي داشتيم كه علوفه و دان مرغ و دام‌ها را از بين برد دام‌هاي مولد بالاجبار به كشتارگاه‌ها رفتند و بنابراين در توليد گوشت امسال تأثير گذاشت.
وي همچنين خشكسالي‌هاي سال 86 و 87، استمهال وام‌ها از طرف دولت و عدم ارائه تسهيلات مجدد به كشاورزان كه موجب شد نقدينگي‌‌‌ آن‌ها پايين باشد را از عوامل مؤثر در كاهش ميزان توليد گوشت قرمز دانست.
وي همچنين گفت: بارندگي‌هاي مناسب سا 88 باعث شد كه دامداران براي ترميم گله‌ها دام‌هاي مولد خود را نگه‌ داشتند كه اين كار آنها در سال‌هاي بعد نتيجه بخش خواهد بود.

*اعتبار براي بهينه سازي سوخت مرغداري‌ها

معاون وزير جهاد كشاورزي اصلاح نژاد دام و بهينه‌سازي سوخت مرغ‌داري‌ها را از اقدامات پيش رو عنوان كرد و گفت: 1300 ميليارد تومان براي اين كار پيش‌بيني شده است كه 900 ميليارد تومان آن براي مرغداري‌ها و بقيه براي دامداري‌ها هزينه خواهد شد.
معاون وزير جهاد كشاورزي به برگزاري جشنواره بهينه‌سازي مصرف سوخت در آذر، همچنين خبر واگذاري 80 درصد از فعاليت‌هاي معاونت امور دام به بخش خصوصي، افتتاح 113 واحد دام و دامپروري در كشور در هفته دولت و سرمايه‌گذاري براي سه مجتمع دامداري و دامپروري در آينده نزديك خبرداد.
عباسي گفت: 65 درصد توليد شير كشور در مراكز صنعتي و نيمه صنعتي توليد مي‌شود و 35 درصد آن از دامداري‌هاي بومي استهصال مي‌شود.
عباسي همچنين در مورد نحوه حمايت از دامداران را حمايت‌هاي فني و مهندسي و افزايش ظرفيت توليد آن‌ها عنوان كرد و گفت: براي فروش محصول آن‌ها هم بايد راهكارهاي ويژه‌اي انديشيده شود.

*معاونت توليد دام هيچ نقشي در واردات دام زنده ندارد

وي همچنين در مورد سياست واردات دام زنده گفت: ما مخالف واردات هستيم و هيچ دخالتي هم در اين زمينه نداريم و همه اين وارداتي كه در زمينه دام صورت مي‌گيرد بدون دخالت ما صورت مي‌گيرد.
عباسي در مورد خريد تضميني گفت: هيچ برنامه‌اي براي خريد تضميني گوشت قرمز از دامداران نداريم اما در صدد هستيم با ارائه تسهيلات ويژه توليد آن‌ها را افزايش داده و توليد آنها را تحويل بگيريم.
وي در بخشي از سخنان خود با اشاره به واردات و صادرات در بخش كشاورزي گفت: جمع كل واردات بخش كشاورزي در سه ماهه اول امسال 28 درصد از نظر وزني و 15 درصد از نظر ارزشي كاهش داشته است و جمع كل صادرات بخش كشاورزي در سه ماهه اول سال نسبت به مشابه سال قبل 8 درصد از نظر وزني و 29 درصد از نظر ارزشي افزايش نشان مي‌دهد.

*زنبورداران بيمه مي‌شوند

وي همچنين گفت: در صدد هستيم زنبورداران را بيمه كنيم و همچنين قرار است به ازاي هر كندو 10 كيلوگرم شكر يارانه‌‌اي در اختيار قرار ‌گيرد و به دنبال اين هستيم ضمن ارائه تسهيلات ارزان قيمت بدهي آنان را استمهال كنيم.